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Gomme Adragante - E413

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Réf. produit 253

- Gomme Adragante E413. Produit en poudre de couleur blanche crème, presque inodore et avec une viscosité exceptionnelle.

Synonymes: Tragacanthe, Gomme de Dragon, Corne de Bouc.

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Gomme Adragante E413. Produit en poudre de couleur blanche crème, presque inodore et avec une viscosité exceptionnelle, il présente des multiples usages: médicinaux, plusieurs applications industrielles ( l'encollage et l'imperméabilisation des textiles), dans les industries pharmaceutiques, cosmétiques et alimentaires (gélifiant naturel E413).

Cette gomme est un exsudat obtenu à partir de la sève mucilagineuse séchée d'une vingtaine d'espèces de plantes du genre Astragalus gumifer, originaires du sud-est de l'Europe et du sud-ouest de l'Asie.

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